Українські виробники картоплі стикаються зі зростаючим тиском імпорту з Польщі, що призводить до зниження цін та нестабільності на внутрішньому ринку.
Про це пише Latifundist.com.
Директор ПП «Імпак» Сергій Маліновський зазначає, що польська картопля просто заливає український ринок, а завдяки дотаціям ЄС польські фермери можуть продавати її на експорт за ціною 6 грн/кг, ще й отримуючи відшкодування ПДВ. Український виробник при такій ціні несе збитки, оскільки ринок дуже нестабільний.
Керівник кластеру «Картопля» Андрій Беднарський пояснює, що вища собівартість української промислової картоплі порівняно з польською зумовлена менш розвиненими системами зрошення та нестабільними кліматичними умовами в Україні, яка значною мірою залежить від природних опадів. Якщо в українських господарствах, як-от у «Контінентал», врожайність становить 35–45 т/га, то в зрошуваних регіонах Європи вона сягає 60–70 т/га. На думку Беднарського, конкурентоспроможність української картоплі на європейському ринку буде досягнута лише при врожайності 70 т/га.
Незважаючи на дешевий імпорт, експерти не вважають ситуацію катастрофічною і зазначають, що вигідним сегментом залишається очищена картопля для великих споживачів — переробних заводів, кулінарій та ритейлу у великих містах. У цих випадках локальна логістика часто робить українську продукцію привабливішою, ніж імпортну.
Сергій Маліновський також вказує на велику різницю в доходах: в ЄС картопля найвищої якості може коштувати близько €1,5/кг (приблизно 70 грн/кг), що є прийнятною ціною для європейців, тоді як для українського споживача комфортна ціна становить близько 10 грн/кг.
Експерти рекомендують промисловим виробникам орієнтуватися на переробні підприємства та великі мережі, де є стабільний попит на очищену картоплю. Водночас вони ставлять під сумнів дані FAOSTAT про валовий урожай картоплі в Україні у 2024 році (21 млн т), вважаючи більш реалістичними оцінки Української асоціації виробників картоплі – 9–11 млн т на рік.
Нагадаємо, у середині вересня українські фермери почали знижувати ціни на картоплю, середній цінник варіювався від 9 до 16 грн/кг.
В Україні триває так звана літня дефляція – традиційне зниження цін, пов’язане з новим урожаєм.
Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини…
