В Азовському морі нині виловлюють тільки тюльку, хамсу й бичка, судака там майже не залишилося.
Про це повідомляє глава Асоціації рибалок України Олександр Чистяков.
За словами експерта, Азовське море – це не тільки наш, але й світовий біль. Азовське море завжди було найбільш рибопродуктивним у світі, в 6,5 рази рибопродуктивніше від Каспійського моря. В даний час там виловлюють тільки тюльку, хамсу й бичка.
«Як правило, з України експортується філе риби», – зазначає експерт.
За його словами, ми поставляємо рибу в Іран і Ірак. Це в основному «Сумирибгосп» – велике рибоводне підприємство, яке належить Фоззі-Груп.
«В Європу з прісноводної риби ми в основному поставляємо коропа. Інші види риб не мають харчової значущості для європейців. Лящ, плотва, карась, щука Європі не подобаються», – пояснює О.Чистяков.
Експерт при цьому зазначає, що наші рибоводи до Польщі вивезли український селекційний короп, дали полякам українські програми.
«Завдяки цьому Польща тепер вийшла в Європі перше місце у виробництві селекційного українського коропа. У зв’язку з цим я не впевнений, країни Євросоюзу з відкритими обіймами чекають українського коропа. Правда, судака європейці залюбки їдять, однак його постачають зовсім в мізерній кількості, тому що як тільки європейці почали купувати філе судака – його повністю «вибили» з Азовського моря», – зазначає експерт.
За його словами, судака повністю вигребли з Азовського моря. Якщо 5 років тому цей вид риби судака в Азовському морі виловлювали в обсягах 4,5 тис. тонн, то в 2016 році виловили всього 500 кілограмів.
